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振兴乡村,广东力推“年鱼经济”

2022-11-11 09:11
综合网络
广东水产品总产量、水产养殖产量位居全国第一,及多个水产苗种产量均列全国首位,拥有白蕉海鲈、湛江金鲳鱼等著名水产品牌。

党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴,加快建设农业强国。总结丰收节经验,顺势提出“年鱼经济”理念,广东省农业农村厅有关负责人表示,打造“年鱼”可以丰富水产品内涵与外延,为预制菜产业带来新机遇,促进龙头企业提质升级联农带农,推动农民农村共同富裕取得新进展新成效。

广东水产品总产量、水产养殖产量位居全国第一,及多个水产苗种产量均列全国首位,拥有白蕉海鲈、湛江金鲳鱼等著名水产品牌。

“年年有余(鱼)”的文化深入人心。广东省农业农村厅以节庆经济为抓手,引导企业推出一批“年鱼”概念产品,以产品升级引领消费新潮流,让水产品成为民俗美食与文化美食。

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陆合居秉承中华民族优良的饮食文化传统,并融合现代餐饮理念,以提倡健康饮食为主导,主要经营粤菜、鲁菜、湘菜、川菜、北京烤鸭,尤其擅长烹制各种山珍海味,素以清淡味浓、醇厚不腻见长。

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